シロッコ手習鑑

放送大学の心理と教育コースで学んでいます。人間と文化コースにも興味があります。そこから学んだことを基に自分の考えを組み立てて伝えていきたい。

グルメ

スロークッカーで6時間コトコト煮込んで作った「もつ煮込み」

居酒屋さんで最初に頼む定番料理「もつ煮込み」。スロークッカーで6時間コトコト煮込んで作ってみました。途中で味噌の分量を間違えたりもしましたが、そこはご愛敬。スロークッカーならではの柔らかい「もつ煮込み」が出来ました。

材料を入れてタイマーをセットするだけ。スロークッカーで作る「さんまのしょうが煮」は超簡単!

スロークッカーがあるのを思い出しました。買ったのは6年前。 電気炊飯器のように材料を入れてタイマーをセットするだけ煮込み料理が出来ますから簡単です。 「さんまのしょうが煮」を作ってみました。

義母の91歳の誕生日に食べた「いんば漁協」のうなぎは、今まで食べた中で一番おいしいかった

義母の91歳の誕生日を祝うために宗吾霊堂から印旛沼へ行ってきました。 最終の目的はうなぎを食べること。「いんば漁協」のうなぎは今まで食べた中で一番おいしいかった。

中津川の「栗きんとん」は江戸時代の素朴な味がする

放送大学で学んでいることから知り合った友人が Facebook に見たことのないものの写真をアップしていました。それは大きい餃子の皮をむいて具を取り出したような形をしていますが、それは「栗きんとん」なんだそうです。

日高屋の「野菜たっぷりタンメン」は気軽に食べれてコスパ最高!

JR市川駅南口の「日高屋」で「野菜たっぷりタンメン」を食べました。 「日高屋」には400店以上の店舗があり、食材は工場で加工します。だから、味がブレません。味が安定していて、安くて早くて旨い。

最近、セブンイレブンの「ガーリックシュリンプ」にハマっている・糖質制限のおつまみ

ある日、セブンイレブンに寄って、「今日のお昼は何にしようか・・・」と迷っていると、女性が迷わず、さっと「ガーリックシュリンプ」を取ってレジに行きました。 その速さに圧倒されました。

義母の90歳誕生日だから、成田山「川豊」でうなぎを食べて来た。

21日は義母の誕生日。 義母はうなぎが大好物。それで、成田山の「川豊」でうなぎを食べることにしました。 成田は義母がここに越す前に住んでいたところ、詳しいので成田山を案内してもらいました。

糖質セイゲニストにもピッタリ! ヘルシーで美味しい「玉子のピクルス」の作り方

ツイッターの会話から「玉子のピクルス」というものがあることを知り、面白そうなので作ってみたことがあります。 玉子のピクルスはどんな味がするものなのか。野菜ピクルスは想像出来ても、茹で玉子となるとどんな味なのか見当もつきません。俄然、興味が湧…

食べログランキングのインドカレー千葉県1位・ 「印度料理シタール」のタンドリーランチセット食べて来た

家からそう遠くないところに食べログランキングのインドカレー千葉県1位・ 「印度料理シタール」があります。 混雑しないと思われる平日のランチに時間がとれましたのでタンドリーランチセット食べて来ました。

Big Canvas PhotoShareのプチオフ会で「若鶏の唐揚げ バカ盛り」食べてきた

今はもうないのですがBig Canvas PhotoShareという写真共有ソフトがありました。その仲間とは今でも交流が続いています。 先日、プチオフ会があり、池袋で「若鶏の唐揚げ バカ盛り」食べてきました。

ラーメンはどこまで進化を続けるのか・「市川ウズマサ」の「つけそば」を食べた

目次 あなたは行列が嫌いですか? 行列するときに気をつけること 店の外にぶら下げてあるメニュー 中はカウンターのみ6席 もはやこれはラーメンではないと思う まとめ おまけ 2017/11/08 追記 あなたは行列が嫌いですか? JR市川北口を出て、250m弱のところ…

糖質セイゲニストは回転寿司で何を食べるのか・「はま寿司」はおやじのちょい飲みにぴったり!

久しぶりに「はま寿司」に行ったらサイドメニューが変わっていました。それを機会に糖質セイゲニストの私は回転寿司で何を食べるのかを紹介してみます。 他に生ビール一杯と二杯目はハイボール。歩いていけるのでアルコールも飲めます。これが「はま寿司」の…

巨大なゾウのオブジェが目印・インド料理「サプナ」@市川のナンはとてつもなく大きかった

目次 JR市川駅に巨大なゾウのオブジェ テーブル席とカウンター サイドメニューがなかった Cランチをオーダー チャイ、ラッシー、マンゴームースから選ぶ スーグラ錠 まとめ JR市川駅に巨大なゾウのオブジェ JR市川駅には中央口とショッピングセンター口の二…

糖質セイゲニストのためのインド料理・本八幡「ビンディ屋」

コースのインド料理はナンやライスがつきもの。糖質制限をしている人は敬遠しがちなってしまいます。 そんなとき、私はサイドメニューをふたつくらい頼みます。 今日のお昼に食べたものを紹介します。

JR市川駅近くの「ワインカフェ パブジャック」で食べて来た

目次 市川で店舗を開く問題点 洋風居酒屋・ワインカフェ パブジャック ボリューム満点のサラダ カルパッチョ ローストビーフ グラタン? パスタ カルボナーラ まとめ 市川で店舗を開く問題点 昨日は、職場の歓送迎会があり、JR市川駅近くの「ワインカフェ パ…

明日は義母の89歳誕生日。アウトバックステーキ幕張店で肉を食ってきた

目次 明日は義母の89歳誕生日 アウトバックステーキって何? ブルーミン・オニオン リブアイ・ステーキ 誕生日なので 注意すること クーポン 明日は義母の89歳誕生日 一足さきに誕生日のお祝いをしてきました。 場所は幕張のアウトバックステーキ。 アパホテ…

優柔不断にお店の前をウロウロ / 本八幡・インド料理アティティ

目次 財布のお金が1000円しかなくなった・・・。 京葉銀行のカードって他のATMでもおろせるの? 本八幡・インド料理アティティ 食べたのはCセット 1200円と生ビール まとめ 財布のお金が1000円しかなくなった・・・。 ちょっと他人に聞けばいいものを、ま、…